谷子是goods的音译，主要是指动漫角色的周边装饰品，包括海报、徽章、卡片、挂件、立牌等。谷子店则是卖谷子的店铺。
郑州的大上海城，原本几乎成了一座“空城”，2021年还沦落到被司法拍卖的地步。武汉新世界百货时尚广场，曾经历多次改造也没起色，开铺率一度不足一半。
如今因为二次元和谷子，它们都迎来了久违的巨大客流量，有时甚至要进行限流。
全红婵奥运夺冠后，比起展示金牌，似乎更乐意展示她的二次元徽章，在很多场合都是包不离手。
比如动漫《排球少年》有个限量JW闪徽章，今年3月拍出了7.2万元的价格；《咒术回战》中角色“五条悟”的水枪、群青等柄图的徽章，价格都是四位数。
据联商网零售研究中心统计，2023年全国范围内有21家百货商场停业闭店，包括一些曾经火爆一时的知名百货。此前还曾有媒体报道称：“63%的00后几乎从不逛百货。”
去年十一长假，ZX创趣场的日客流量高达6万人，能媲美比其规模大数十倍的大型购物中心。今年1-5月也势头不减，客流同比增长65%以上，销售额更是同比增长130%以上。
对标ZX创趣场的武汉X118商场有样学样，把自己定位为“华中二次元大本营”。
有业内人士透露，X118的招商几乎给整个二次元的“朋友圈”都发了邀请函。它的商场负责人在公开场合提到，改造后的X118客流量提升近10倍，营收则同比增长了50%。
现在谷子店成了许多商场的标配，有媒体统计全国至少有近70家商场正在打造谷圈聚集地，例如西安小寨银泰、成都天府红、上海静安大悦城、广州动漫星城、深圳大中华等。
去到这些商场，随处可见动漫角色立牌以及快闪活动，就像在逛一场永不停歇的漫展。一些很火的商场如上海静安大悦城，快闪档期已经爆满，必须提前至少3个月预定。
《中国二次元内容行业白皮书》数据显示，2023年二次元用户规模达到4.9亿人，其中核心二次元用户达1.2亿人。据艾瑞数据，2023年中国二次元行业规模增长27.6%，达到2219亿元。
提到“吃谷”，圈外人可能会疑惑：不就是买周边的意思吗？换个马甲就能这么火？
比如，二者最初的动机都一样，即出于对角色的热爱。中国二次元会购买很多徽章，方便随身携带自己喜欢的角色。而在二次元大本营日本，那里的人执念更深，甚至捧火了一种热门谷子——内裤，方便随时亲密相伴。
再比如，有的谷子，就像过去人们熟悉的周边和手办一样，也适用于“IP角色热度+稀缺度=高溢价”的公式。一位UP主曾为了庆祝某动漫角色的生日，摆出“11020点数全稀有谷阵”，铺满一个60平房间的地板和墙面，总价高达数百万元。
它们也会根据质量、发行数、角色IP、制作工艺等，制定一套自己的定价体系，从而染上理财属性。一个天价谷子，很可能因为再贩导致价格一落千丈，让人感受比炒股更刺激的“炒谷”。
谷子的种类繁多，但最流行也最朴素的是三种：吧唧、镭射票和流麻。它们分别是徽章、票纸和“流沙麻将”。
翻翻动漫总裁沈浩就曾指出：“曾经很受欢迎的雕像、大型手办等高单价商品渐渐遇冷，而单价仅为几十元的轻周边，如徽章、立牌、镭射票等则受到市场热捧。”
有的人入了一款立牌或者徽章之后，会触发“集邮心理”，想把其他角色都买了。
过去的二次元以自娱自乐为主、混圈为辅。而现在的“吃谷”人，把这两点拉到了同等重要的位置。
据说，谷圈存在一个消费鄙视链：商场里专门的二次元街区普通商场学校门口随便一个路边。
这背后的逻辑是：哪里的交流氛围更好，哪里志同道合的人更多，哪里就更值得去。“吃谷”时，要有收集的快感，更要有店员提供的情绪价值以及圈内人的扩列交流。
线上“吃谷”的目的也大同小异，也包括了买、晒、收集、分享、流通、改造的环节。
鉴于二次元强悍的消费能力，有网友开玩笑说：“金融危机来了都不怕，二次元来扛！”
有媒体报道，一名线万。有人线上直播卖了一个月谷子，在发现纯利不到10%还囤货几十万后萌生了退意，说自己“不想亏得裤衩都没有”。
这里说的核心优势可以是更便宜的单价、更多的SKU、更忠实的客群，更便宜的房租、更好的店铺氛围，等等。
目前的谷子店，放眼望去几乎都在主打《排球少年》《蓝色监狱》《原神》《咒术回战》《时光代理人》等，仿佛一个模子里刻出来的。
另一方面，更受欢迎的“日谷”（在日本发售、进口而来的谷子），由于供应链还未成熟导致供应稀缺，所以大多数谷子店都没法靠“日谷”打出差异化。为此，一些店主甚至会花钱请人在日本扫街，代购拿货。
二次元市场，IP层出不穷。为了持续吸引年轻人，就要持续进货，但进什么货就很考验店主对二次元的了解了。
翻翻动漫总裁沈浩表示，整个市场变幻在加快，“此前受欢迎的动漫或游戏过几个月可能就会失去热度，而一直无人问津的作品也可能因为一个爆发性的时间变成热门。”
网上有人分享说，在一家谷子店结账时，发现店主根本不认识上面的角色，要看包装背面的标签一个个核对：“当时莫名地有一种自己被割韭菜的感觉。”