百余年来支配先进国家的经济重心有了急剧转变,大型企业呈现转为中型企业之势。
在企业成功和科技突破引起各方热烈报道的背后,深埋着鲜为人知的全球竞争力智慧来源,那就是德国的中型企业。
近来在美国引发有关企业战略的争论时,我们常本能地问:“为什么日本做得到?”坊间书店的企管类书架上充斥各式各样的教科书,内容精辟或见解愚不可及者皆有之。日本企业的经营之道确实有值得效法之处(反之亦然)。但是德国又如何?这是大约4年前我开始产生的疑问。
一方面,尽管德国的工资水准奇高,每周工时较短,出口成绩仍胜过日本(以平均每人出口额比较,德国的出口表现更胜于美国)。然而你看不到坊间有任何书籍,甚至书中少数章节专门讨论德国式管理。尤有甚者,找不出几家听说过的德国公司。1989年《商业周刊》评选的全球1 000大企业引起我的深思:全球1 000大企业中,美国占353家,日本有345家上榜,德国仅有30家入列。真的吗?
德国中型企业以不屑的口气“线大名单。英国的马克思·伍斯特1990年12月在德国慕尼黑主持“认识德国中型企业”研讨会,我也参加了。我往后的研究促使一家公共电视台在1992年5月推出“德国中型企业”报道,题目是:德国对质量的坚持。通过这些报道,我见识了不少鲜为人知的德国经济现象。
综合炉和其他高价位厨具有它们的踪影?有,例如理智公司。化学品市场有它们的踪影?有,例如高曼制造公司。纺织品也有。
提到纺织品,你可能马上想到“中国香港”。但是,全世界最大的纺织品出口国,到目前仍是德国。德国1990年纺织品输出110亿美元,比第二位的香港多1/3。
——巴斯公司生产烘焙可可豆的机器。巴斯公司CEO卡尔·迈斯-波茨查克热衷发明新技术。这家小型公司(只有65名员工)声称占有全球70%的市场。
——《商业周刊》报道,位于慕尼黑的班瑟公司也效法德国中型企业的经营战略:在小但营养充足的池子养大鱼。班瑟公司生产电影摄影师使用的高科技座椅,是全球最先推出电脑控制的摄影师专用椅。它利用电脑设定,配合摄影师需要,可控制椅子自动移动。这套设备问世5年来,已占有欧洲5成市场,并在美国攻下一成的市场占有率。
德国人很审慎地指出,他们的经济形态是“社会市场经济”,不是市场经济,意指德国是福利健全的国家,而德国大型企业的经营情况比美国大企业稳定。但是,随着欧洲逐渐展开全面整合,德国人必须重新思考经济政策。结果德国超大型企业不再朝大型化发展,1990年《福布斯》报道,德国巨型企业代表西门子公司所属300个营运部门,有200个部门出现亏损,或只能收支打平。不论是市场经济或社会市场经济,最足取的就是绝无官僚习气,重视竞争的中型企业。德国中型企业很少接受政府直接补贴或来自金融市场的支持,现在已成为所有人的典范。走访当地玩具工厂或工具机制造厂,就可以了解德国中型企业成功的理由。
一个明确的讯息是,公司的产品范围、顾客基础、组织结构和业务系统“单纯化”,就是公司制胜的关键。
——麦肯锡公司冈特·罗梅尔,摘自该公司1991年杰出德国中型企业的研究报告
玩物公司1990年和1991年的产品目录第12页和第13页,精美地印着该公司制造的各种工程车玩具模型。其中一辆推土车上坐着一个可拆卸的司机玩偶,另外还有一个修路工人。德国人一点都不疏忽细节,这些小型玩偶都戴有安全帽,旁边还有合乎国际标准的施工安全指示标志及其他安全设施。甚至可以看到营造公司主管使用的临时工务所,加上一位交通运输测量员。接下的两页内容是救护设备:一辆救护车,内有救护人员、轮椅和救护用单架;消防车,上面坐着消防人员;警用直升机;海岸巡逻队的救护艇;一家医院,包括一间手术室,内有三位医疗人员和一位病患,一张病床,床边有鲜艳的黄色花束,病房内还有一位访客。其他的玩具组合,包括综合农场景象、撑起的马戏团表演帐篷、各式水上活动,例如冲浪高手、潜水者、装载潜水设备的橡皮筏;极地探险设备,包括雪车、探险者使用的帐篷,加上一位满脸胡子的探险者;还有太空探险的情景,一艘海盗船,当然也少不了牛仔和印第安人。
玩物公司的母公司乔布兰公司1876年在德国纽伦堡附近的辛道夫小镇成立时,情况并不是这样子。乔布兰公司最初生产各式金属冲压消费品和工业品,第二次世界大战结束后改为制造金属玩具(例如电话机和收银机)。玩物公司极为成功的一系列产品是在1973年推出的,在第四代家族领导人霍尔斯特·布兰兹塔特的睿智领导下,有了全新的经营风貌(乔布兰公司名称取自布兰兹塔特前任家族领导人乔治·布兰兹塔特)。该公司1991年营业额超过25亿美元,有2 000名员工,其中德国本土有1 200位。最大的工厂位于辛道夫附近的德登侯芬,有500名员工;另一处拥有500名员工的大工厂设在马尔他。
玩物这家超级中型企业的名头犹如国际巨星般响亮。玩物的出口销售占全部营收的一半左右。通过子公司或经销商,乔布兰公司的产品营销四十余国,在国外的知名度甚至超过国内。例如,玩物新推出的马戏团玩具组合赢得了荷兰年度玩具大奖。然而,外销市场并未所向披靡。布兰兹塔特承认,该公司的产品在美国遇到一些挫折。在亚洲市场呢?他说:“生意还差得远,实在搞不懂。”一般而言,德国企业在亚洲市场的销售一直不太成功。
德国、美国或其他国家普通商店的陈列架上,难得看到玩物公司的产品。只有在高级专卖店才看得到,例如美国的Schwarz百货、英国的Harrods百货、日本东京银座的三越百货和法国巴黎的春天百货。
1991年5月,布兰兹塔特身着一般德国人很少穿的开领衬衫,和我坐在他装潢新颖的办公室里。我们准备做电视录像采访。他并没有被我们四周摆满的各种大型高科技设备吓到。他永远精神焕发;他时而挥手在空中画图,时而随手抓一张纸画出灵感,闪烁出无比自信的眼神,和想象中的玩具企业家相差不多。毫无疑问他选择了一个艰辛的行业和人竞争。布兰兹塔特采取传统德国中型企业的手段出击,他有清晰透彻的经营理念,而且重视产品的优越质量,正如他在许多场所标示的:“产品、产品、产品。”
布兰兹塔特说:“在美国,主管会大声叫喊:今年的生意太好了,获利好得不得了。但是我们的理念不同,其中之一就是长期注重质量。”布兰兹塔特承认:“乍听之下我好像在说教,但是如果要制造好产品,就必须为玩具和孩子设想,不能只想到销售量。”
玩具的设计固然重要,但非全部。布兰兹塔特和其他德国中型企业一样,在制造方面的投资不遗余力。首先,也是最重要的,就是模具制造的工艺和技术精密度。玩物公司拥有约4 500种模具,价值不下1亿美元。工厂设备包括许多高科技注模机,可制造1万多种不同零件,颜色多达350种,每年用于组合约6 000万套玩具。
汉斯·贝克,也是我能完成本书应特别感谢的对象之一,他学习木工多年,从事修复旧家具工作。1948年从东德移居西德,听说乔布兰公司招募玩具制造工。这虽非他的专长,但是他和霍尔斯特·布兰兹塔特谈过后,还是被录用了。
往后10年,布兰兹塔特和贝克常有不同凡响的对话。这对美国企业经理而言,可能不容易(甚至老板也不容易这么做),布兰兹塔特给贝克10年的时间去尝试、观察、学习。贝克向布兰兹塔特提出新点子时,布兰兹塔特就带回家思索,隔天再提出反驳意见。通过这种方式,两人逐渐相互尊重。最后,20世纪70年代初期,玩物的系列玩具产品初具规模。
简单、新奇、系统化,构成该公司玩具的魅力。贝克说:“这些玩具可以让儿童发挥想象,随意改变。他可以创造新点子,新故事,新的互动关系。”这些新点子,套用布兰兹塔特的话,“不是这些玩具有什么神奇功效,而是儿童利用玩具发挥了他们的想象空间。”
贝克沉默寡言。我在贝克的办公室待了一小时,看他雕刻软塑料的模子,觉得很不可思议。他逐渐削薄塑料模的表层,制作一只短腿长身的德国猎犬模型,是该公司冬季即将推出的新品。贝克身旁堆满了不同成品阶段的各种设计图样和模子。即使我坐在一旁,室内还有另外5个人,外加两台电视摄像机和其他录像设备,他仍非常集中注意力,一点也不分心。他对玩具和服务儿童的投入显然不受旁人影响。
玩物公司计划的核心是一尊气势逼人的4寸高人像,但并未显出特殊的气质。贝克说:“这是中庸之道,不是一个伟人,也不是微不足道的小人物,我希望制成一个玩具,可以让儿童发挥想象。”既使在大型连锁店,你也看不到铃铛、哨子,也没有电子产品。布兰兹塔特强调:“儿童对有特定功能的玩具容易厌倦。他们玩过三次,就会丢到一旁,跑出店外。”但是玩物公司的玩具不一样,可让儿童设计塑造任何性格的人物。自从在玩物公司见识到他们独特的玩具设计后,我在美国偶然遇到十多位购买玩物玩具的父母,毫无例外,他们都对玩物的玩具能提供无穷尽的乐趣觉得很神奇。我也喜欢。
玩物的玩偶有很多种扭转方式,往另一个平面扭转很简单:你可以把一个玩物玩偶折成坐姿,但是不可把两腿分开调整。布兰兹塔特解释:“复杂是顾客想要,但不是儿童要的。儿童没有能力使玩偶两腿单独移动,并使玩偶站稳。”在我访谈时,布兰兹塔特停顿了一下,从桌上拿起几个玩偶,对我视而不见地自个儿玩起来。几分钟后他又开口:“儿童喜欢单纯的东西,你我都不了解他们的想法。”
但是复杂化也有引人入胜的一面,因此玩物的大型主题玩具,也不可避免地走向复杂化。设计玩具不会一次只构思一件。每件玩具通常可搭配一套迷你组合玩具,或视为成套玩具的一部分而单独出售,因此每件玩具通常至少具有一两样特色,一两样配件搭配使用。这些迷你组合玩具都是更大型组合玩具的部分搭配玩具,例如前面说过的建筑工地、马戏团等大型组合玩具。这种互相搭配组合的功能有助扩大幻想空间,也是不错的销售点子。一般玩具包装盒印有不少各式其他小型玩具组合,搭配成大型组合的示意图,通常能吸引顾客回头再买其他组合玩具。
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